Leipurin toimii osana elintarvikeketjua hankkien raaka-aineita maailmanmarkkinoilta ja kotimaasta ja toimittaen niitä asiakkaiden tarpeiden mukaisesti tehokkaan logistiikkaketjunsa avulla. Leipurin toimii yhteensä viidessä maassa ja sen liikevaihto vuositasolla on n. 131 M€. Leipurin palvelee leipomo-, elintarviketeollisuus- ja food service -asiakkaita raaka-aineiden lisäksi tarjoamalla asiakkailleen tuotekehitystukea. Leipurin raaka-aineita toimittavat pitkäaikaiset kumppanit ovat alansa johtavia kansainvälisiä valmistajia. Leipurin on luotettava ja vastuullisesti toimiva työnantaja.