Keittiömestari, Harriniva Adventure Resort, Lappi
Haemme nyt KEITTIÖMESTARIA Muonioon, Harriniva Adventure Resortiin, keskellä kauneinta Lapin luontoa!
Oletko tuntureiden kupeessa viihtyvä keittiö-alan osaaja, joka haluaisi työskennellä vastuullisessa matkailun edelläkävijäyrityksessä? Houkuttelisiko sinua työskentely Tunturi-Lapissa upean kansallispuiston kainalossa? Etsimme nyt Harrinivan pääravintolaan ammattitaitoista keittiömestaria johtamaan keittiö-toimintaa.
Muoniossa, keskellä kauneinta luontoa, sijaitseva Harriniva Adventure Resort hakee motivoitunutta, innokasta ja kokenutta keittiömestaria vakituiseen työsuhteeseen. Tässä tehtävässä pääset tutustumaan toimesi kautta koko yrityksen keittiö- ja ravintolatoimintaan ja omalta osaltasi vastaamaan pääravintolan keittiötoiminnasta.
Raportoit tehtävässäsi suoraan hotelli- ja ravintolatoimen operatiiviselle päällikölle.
Työtehtävässäsi vastaat Harrinivan isoimman pääravintolan keittiön toiminnasta, siihen kuuluvista päivittäisistä toiminnoista kuten ruokatuotteen suunnittelusta ja valmistamisesta sekä keittiötiimin esihenkilön tehtävistä. Vastaat myös mm. omavalvonnasta, toiminnan suunnittelusta, inventaarioista, varastonhallinnasta, tilauksista ja työvuorojen suunnittelusta.
Ohjeistat, tuet ja ohjaat keittiön tiimiä kohti onnistumisia.
Tehtävässä onnistuminen edellyttää:
- Pitkää työkokemusta kokin työstä sekä jo vahvaa kokemusta keittiöalan esihenkilötyöstä
- Innokasta, joustavaa ja eteenpäin katsovaa otetta sesonkiluonteisessa työssä
- Hyviä vuorovaikutus- ja yhteistyötaitoja, sekä järjestelmällistä ja itsenäistä työskentelytapaa
- Mielenkiintoa ja kykyä kasvaa tehtävän mukana
- Sujuvaa englannin kielen taitoa
Voit olla etsimämme henkilö, jos nautit työskentelystä sesonkien vauhdissa kansainvälisessä tiimissä intohimonasi yhteinen onnistuminen sekä tulevaisuuden kehitysaskeleet.
Oletko valmis näyttämään kykysi?
Tarjoamme sinulle vastuullisen ja merkittävän työn ohella:
- Huikean ja rennon työyhteisön menestyvässä perheyrityksessä, jossa työntekijät ja asiakkaat aidosti viihtyvät
- Elämän erämaan ja luontoharrasteiden parissa Suomen onnellisimmassa kunnassa Muoniossa
- Paikan huipputiimissä kansainvälisen matkailun parissa
- Toistaiseksi voimassa olevan työsuhteen suoraan Harriniva Hotels & Safariksen kirjoilla
- Monipuoliset henkilöstöedut mm. liikunta-& hyvinvointi-etu, ilmaiset vuokravälineet (sukset, lumikengät, läskipyörät), henkilökuntahintaiset husky-safarit ja moottorikelkka-vuokrat, henkilökuntahintainen hieronta ja ilmaiset liikuntahalli-vuorot Muoniossa
- Kilpailukykyisen sopimuspalkan
- Tarvittaessa majoitus löytyy työnantajan avustuksella
Aloitus keväällä 2025, viimeistään toukokuun loppupuolella.
Mikäli löydät yllä olevasta kuvauksesta itsesi ja kiinnostuit, niin lähetä hakemus ja CV:si meille 28.2.2025 mennessä.
Huomaathan, että käymme läpi hakemuksia jo hakuaikana ja tehtävä täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä.
Rekrytointi toteutetaan yhdessä lappilaisen henkilöstöalan yrityksen Nordic Careerin kanssa.
Tehtävään valittu henkilö solmii työsuhteen suoraan Harriniva Hotels & Safarikselle.
Lisätietoja tehtävästä Nordic Careerilla antaa Minna Mantovaara
puhelimitse +358 50 548 2448 ja
sähköpostilla minna.mantovaara@career.fi
~Harriniva Hotels & Safaris on perheomisteinen Lapin matkailun pioneeri Tunturi-Lapin Muoniossa, Suomi-neidon kainalossa Ruotsin rajalla. Vuonna 1973 Euroopan pisimmän vapaana virtaavan joen, Tornion-Muonionjoen, rannalle perustettu leirintä- ja karavaanialue on kasvanut kolmeksi täyden palvelun lomakeskukseksi keskellä Lapin puhdasta luontoa. Tänään olemme yhtä kuin Harriniva Adventure Resort, Jeris Lakeside Resort ja Torassieppi Eco Reindeer Resort. Harriniva Hotels & Safarisin henkilökunta työskentelee päivittäin toteuttaakseen yritysslogania ”Best in Wilderness” – parasta erämaassa. Me harrinivalaiset teemme parhaamme, jotta vieraamme saavat Lapin lomallaan unohtumattoman elämyksen,ja kokevat itsekin olevansa parhaimmillaan luonamme erämaassa.~
Nordic Career Oy
~ Nordic Career on lappilainen henkilöstöpalvelualan yritys, joka on osa Career.fi henkilöstötaloa.
Teemme työmme sydämellä, kunnioittaen arvojamme, välittäminen, kiltteys, ilo, rohkeus, vastuullisuus ja oppiminen.
Etsitään yhdessä sinulle työ, jota on ilo tehdä! ~