Keittiömestari, Santa Claus Holiday Village, Rovaniemi
Etsimme osaavaa ja motivoitunutta keittiömestaria Santa Claus Holiday Villagelle Rovaniemelle!
Keittiömestarina vastaat liiketoiminnan ja henkilökunnan johtamisesta. Johdat keittiötä kokonaisuudessaan vastaten niin keittiön päivittäisestä toiminnasta, varastojen hallinnasta, työvuorosuunnittelusta kuin kannattavuuden ja kustannusten seurannasta. Perehdytät työntekijät tehtäviinsä ja huolehdit, että työtehtävät hoidetaan vaaditun tason mukaisesti. Johdat tiimiäsi omalla esimerkilläsi keittiössä toimimalla yrityksen arvojen mukaisesti. Saat tehtäviisi kattavan perehdytyksen ja tiimisi täyden tuen koko hektisen talvisesongin ajan.
Työ on kokoaikainen, ja alkaa sopimuksen mukaan syyskuussa 2026 ja kestää talvikauden loppuun huhtikuulle 2027 asti. Talvisesongin jälkeen on myös mahdollista vakinaistua tehtävään.
Tehtävänkuvaus:
- Toimit keittiömestarina vastaten päivittäisestä operatiivisesta toiminnasta
- Johdat ja motivoit keittiötiimiä saavuttamaan tavoitteet
- Vastaat raaka-aineiden hankinnasta, varastoinnista ja budjetin hallinnasta
- Huolehdit ravintolan laatu- ja hygieniastandardeista sekä varmistat ohjeiden mukaisen toiminnan
- Työskentelet tiiviissä yhteistyössä muun tiimin kanssa
Edellytykset:
- Aikaisempi kokemus keittiömestarin tehtävistä
- Ymmärrys Lapin sesonkien hektisyydestä
- Hyvä tiimityöskentelytaito ja kyky johtaa ja motivoida henkilökuntaa
- Taito hallita budjetteja ja varastonhallintaa
- Hyvät organisointi- ja ajanhallintataidot
- Hygienia- ja anniskelupassi
- Sujuva suomen ja englannin kielen taito
Tarjoamme:
- Mielenkiintoisen työn hektisessä sesonkiympäristössä
- Palkkaus sopimuksen mukaan
- Mahdollisuuden kehittyä ja edetä urallasi ravintola-alalla
- Kannustavan ja innostavan työympäristön
- Mahdollisuuden vaikuttaa ravintolan toimintaan ja kehittämiseen
- Tarvittaessa apua majoituksen löytämisessä
Oletko valmis tarttumaan tilaisuuteen?
Haluamme tehdä työnhausta sinulle vaivatonta ja helppoa. Jätä yhteystietosi sekä lyhyt kuvaus itsestäsi ja osaamisestasi alla olevan hakulomakkeen kautta.
Aloita uusi urasi tästä ja lähetä hakemuksesi tänään!
YES Your Excellent Staff Oy
Me YES:sillä haluamme löytää sinulle itsesi näköisen työpaikan. Voimme tarjota sinulle monenlaista työtä, mutta myös erilaisia työnteon malleja, jotka sopivat juuri sinun aikatauluihisi ja elämäntilanteeseesi.
Voit yhdistää helposti vapaa-ajan harrastuksesi tai opiskelusi tarjoamiimme töihin.
Toimialoihimme kuuluu mm. rakentaminen, teollisuus, logistiikka, toimisto- ja kaupan ala sekä hotelli- ja ravintola-ala.
Meille on myönnetty Arvostettu työpaikka® - sertifikaatti vuosille 2025–2026. Tämä tunnustus kertoo siitä, että panostamme työyhteisöömme, arvostamme työntekijöitämme ja kehitämme toimintaamme henkilöstön palautteen pohjalta.
Löydät meidät myös tiktokista!
