Keittiömestari – Sushibar + Wine Tampere

Sushibar + Wine avaa uuden ravintolan Tampereelle keväällä 2026, ja etsimme nyt keittiömestaria rakentamaan yhdessä kanssamme uuden ravintolan keittiötiimiä ja makuelämyksiä. Haluatko olla mukana avaamassa ravintolaa, jossa yhdistyvät laadukas sushi, huolella valitut viinit ja tinkimätön laatu?

Keittiömestarina vastaat Tampereen Sushibar + Wine -ravintolan keittiön toiminnasta, tiimin johtamisesta sekä ruoan korkean laadun varmistamisesta. Olet keskeisessä roolissa ravintolan avaamisessa, keittiötiimin rakentamisessa ja toimivien työskentelytapojen luomisessa.

Tehtäviisi kuuluu:

• Keittiön päivittäisen toiminnan johtaminen

• Ruoan laadun, esillepanon ja reseptiikan toteutumisen varmistaminen

• Raaka-aineiden tilaaminen ja varastonhallinta

• Keittiön kannattavuuden ja hävikin seuranta

• Tiivis yhteistyö ravintolapäällikön ja muun tiimin kanssa

Odotamme sinulta:

• Kokemusta keittiön esihenkilötehtävistä

• Vahvaa ammattitaitoa ja intohimoa laadukkaaseen ruokaan

• Katsomme eduksi aiemman kokemuksen sushin valmistamisesta (ei pakollinen)

• Hyviä organisointi- ja paineensietotaitoja

• Sujuvaa suomen tai englannin kielen taitoa

Tarjoamme sinulle:

• Kokoaikaisen työn, täysillä tunneilla

• Palkkauksen sopimuksen mukaan, nojaten aiempaan kokemukseesi

• Vastuullisen roolin laadukkaassa ravintolakonseptissa

• Mahdollisuuden vaikuttaa keittiön toimintaan ja tiimin rakentamiseen

• Ammattitaitoisen ja innostuneen työyhteisön

Työ alkaa sopimuksen mukaan keväällä 2026.

Oletko valmis tarttumaan tilaisuuteen?

Haluamme tehdä työnhausta sinulle vaivatonta ja helppoa. Jätä yhteystietosi sekä lyhyt kuvaus itsestäsi ja osaamisestasi alla olevan hakulomakkeen kautta.

Aloita uusi urasi tästä ja lähetä hakemuksesi tänään!