Haemme keittiömestaria Suomen palkituimpaan opetusravintolaan BarLaureaan 

Haemme keittiömestaria Laurea-ammattikorkeakouluun Leppävaaran kampukselle toistaiseksi voimassa olevaan työsuhteeseen 1.8.2026 alkaen.

Tehtävään sisältyy keittiömestarin työn ydintehtävien lisäksi restonomiopiskelijoiden ohjausta BarLaurea -oppimisympäristössä, joka on yksi restonomikoulutuksen LivingLabeista. Työskentelet yhdessä ravintolapäällikön, cateringvastaavan, esihenkilöharjoittelijoiden, restonomikoulutuksen lehtorien ja opiskelijoiden kanssa. Työskentelet myös mahdollisuuksien mukaan TKI-hankkeissa ja opintojaksoilla opetustehtävissä. Tässä keittiömestarin tehtävässä pääset näkemään restonomikoulutuksen kehittymistä ja vaikuttamaan alamme tulevaisuuden asiantuntijoiden ja esihenkilöiden ammatilliseen kasvamiseen. Opiskelijoiden ohjaus tapahtuu suomen ja englannin kielellä. 

Edellytämme

• monipuolista ja vankkaa kokemusta ravintola-alalta
• kehittävää ja innovatiivista työotetta
• esihenkilö- ja ohjaustaitoja
• kiinnostusta opetustyöhön
• kattavia sidosryhmäverkostoja
• sujuvaa suomen ja englannin kielen taitoa

 Lisäksi arvostamme

• perehtyneisyyttä vastuullisuuteen sekä lähi- ja luomuruokaan 
• opiskelijakeskeistä työotetta
• työn suunnittelun ja organisoinnin taitoja
• vuorovaikutus-, kumppanuus- ja tiimityötaitoja
• kiinnostusta monialaiseen kansalliseen ja kansainväliseen verkostoyhteistyöhön.
• näkemystä uusien liiketoimintatuotteiden suunnitteluun
• kokemusta ravintolakonseptien uudistamisesta

Työsuhteen ehdot ovat Ammattikorkeakoulujen työehtosopimuksen mukaiset ja työaika 36,25h viikossa. Keittiömestarin kuukausipalkka asettuu 3500-3800 euron välille valitun henkilön pätevyydestä ja työkokemuksesta riippuen. Tehtävän päätoimipiste on Laurean Leppävaaran kampus.

Lisätietoja tehtävästä antaa koulutusjohtaja Teemu Sirainen, 040 7395771 tai teemu.sirainen@laurea.fi 

Jos kiinnostuit, haethan paikkaa rekrytointijärjestelmämme kautta viimeistään 31.5. 23:59 mennessä.

Laurea haluaa olla yhdenvertainen ja monimuotoinen työyhteisö, ja kannustammekin eri ikäisiä ja eri sukupuolia olevia sekä kieli- kulttuuri- tai muihin vähemmistöihin kuuluvia henkilöitä hakemaan avoimia työpaikkojamme. Pyrimme rekrytointiemme avulla myös lisäämään monimuotoisuuteen sekä kestävään kehitykseen liittyvää osaamistamme. Laurea tukee eri ikäisiä ja eri uravaiheissa olevia työntekijöitään ja huomioi heitä eri elämäntilanteissa. Työn, vapaa-ajan ja perhe-elämän yhteensovittaminen nähdään merkittävänä voimavarana. Laurean työkielet ovat ensisijaisesti suomi ja lisäksi englanti. Tuemme mielellämme henkilöstöä kielitaidon kehittämisessä.

Tehtävän palkkaus 3500-3800 e/kk