Lapland Hotels Kuopio hakee keittiön vuoropäällikköä tunnelmalliseen Galla Kitchen & Bar ravinlolaansa.

GALLA KITCHEN & BAR

Olemme tuoneet ravintolaamme Savoon mukanamme pohjoisesta maailman puhtaimmat raaka-aineet kuten kuningasravun, poron, kalat, sienet ja kuusenkerkät. Modernit ja luonnolliset pohjoisen maut luovat illalliseemme ainutlaatuisen matkan Lapin tuntureille ja järville. Yllätysmenumme on illallisemme päätähti, sillä sen luomiseen olemme käyttäneet kaiken tietotaitomme, minkä Lapin maat ovat meille opettaneet.

Haemme nyt Galla Kitchen & Bariin keittiön vuoropäällikköä kokoaikaiseen (112,5h/3vkoa) vakituiseen työsuhteeseen. Työajat ovat ilta- ja viikonloppupainotteisia. Työ alkaa sovitusti sopivan henkilön löydyttyä.

Lapin luonto ja sen mystiset tarinat näkyvät kaikessa mitä teemme. Haluat viestiä tätä tarinaa työsi kautta ylpeydellä asiakkaillemme. Sielu Lapissa näkyy ja kaikessa tekemisessäsi. 

Toimit vuoroesihenkilönä Galla Kitchen & Bar ravintolassa, jossa työtehtäviisi sisältyy mm.

• Vuoron johtaminen liiketoiminnan näkökulmasta tehokkaasti
• Laadun ylläpitäminen konseptiemme mukaisesti
• Moninainen henkilöstöjohtaminen
• Työyhteisötaitojen ja hyvän ilmapiirin luominen sekä ylläpitäminen
• Keittiön taustatyöt esimerkiksi tilausten teko, omavalvonta jne.
• Suorittavaa työtä

Tehtävään tarvittavat tiedot ja taidot

• Haettuun tehtävään sopiva koulutus ja/tai kokemus
• Hyvä suomen ja englannin kielen taito, muu kielitaito katsotaan eduksi
• Kyky tehdä töitä kiireessä ja muuttuvissa tilanteissa
• Tiiminjohtamistaitoja ja aikaisempaa esihenkilökokemusta
• Itsenäistä ongelmanratkaisukykyä
• Positiivinen asenne

Työyhteisömme tarjoaa

• Innostavan ja kiinnostavan työtehtävän
• Kansainvälisessä mittakaavassa ainutlaatuisen työympäristön
• Asiantuntevan ja innostavan tiimin tuen
• Mahdollisuuden kehittyä urallasi ja mahdollisuuden kehittää toimintaamme
• Kolmen toimialan (Lapland Hotels, Lapland Safaris ja Lapland Ski Resorts) kattavat henkilöstöedut
• Vahvan perehdytyksen ja esihenkilön tuen
• Monipuolisia urapolkuja

Jos kiinnostuit, jätäthän hakemuksesi oheisen linkin kautta.Käsittelemme hakemuksia jo hakuaikana.

 Lisätietoja tehtävästä antaa 

keittiöpäällikkö Janne Tirri

+358 40 523 6923 tai janne.tirri@laplandhotels.com