Haemme asiakkaallemme, upeaan Ravintola Knipaniin Tammisaareen, kokenutta ja innovatiivista KEITTIÖPÄÄLLIKKÖÄ!

Jos olet intohimoinen ruoanlaiton ammattilainen ja johdat keittiötäsi esimerkillä, saatat olla etsimämme henkilö.

Kesäravintola Knipan tarjoaa idyllisen ympäristön unohtumattomille hetkille. Knipan on täydellinen paikka kesän juhliin, yritystilaisuuksiin ja muihin erityisiin hetkiin ja siellä järjestetäänkin kesäsesongin aikana paljon yksityistilaisuuksia. Ravintolan keittiössä valmistetaan herkullisia kauden inspiroimia herkkuja tilauksesta ja räätälöiden menut asiakkaiden toiveiden mukaan.

Keittiöpäällikkönä vastaat Ravintola Knipanin keittiön kokonaisvaltaisesta toiminnasta yhdessä muun ydin tiimin kanssa. Tehtäviisi kuuluu muun muassa ruokalistojen suunnittelu ja kehittäminen, yksityistilaisuuksien menusuunnittelu yhdessä asiakkaan kanssa, laadukkaiden raaka-aineiden hankinta, keittiöhenkilökunnan johtaminen ja motivointi, keittiön päivittäisten prosessien sujuvuudesta ja tehokkuudesta vastaaminen sekä suorittava kokin työ yhdessä tiimisi kanssa. Varmistat, että keittiön hygienia- ja laatuvaatimukset täyttyvät ja asiakkaille tarjotaan unohtumattomia makuelämyksiä. 

Työ alkaa sopimuksen mukaan huhtikuun 2026 alussa ja kestää kesäkauden loppuun n. elokuuhun 2026 saakka. 
 

Mitä odotamme sinulta?

• Vahvaa kokemusta keittön esihenkilön työstä.
• Kykyä luoda ja kehittää ruokalistoja, jotka ovat sekä innovatiivisia että asiakaslähtöisiä.
• Kykyä motivoida ja kannustaa tiimiäsi sekä halua olla tärkeä osa koko Knipanin perhettä, jossa kaikki auttavat toisiaan.
• Erinomaista paineensietokykyä ja organisointitaitoa. 
• Intohimoa laadukkaaseen ruokaan ja asiakaskokemukseen.
• Intoa toimia myös kokin suorittavassa työssä.
• Hygieniapassia.
• Suomen ja englannin kielen taitoa (ruotsin kielentaito katsotaan eduksesi).

Tarjoamme sinulle:

• Unohtumattoman ja arvostetun työkokemuksen perinteikkäässä ja historiallisessa kesäravintolassa Tammisaaren upeissa maisemissa.
• Kannustavan työyhteisön tuen ja upean miljöön kesätyölle, jossa voi jatkaa myös seuraavina kesinä.
• Sopimuspalkan ja kuukausipalkkaisen työsopimuksen koko työsuhteen ajalle.
   

Jos tunnistat itsesi tästä kuvauksesta ja haluat olla osa Ravintola Knipanin menestystarinaa Tammisaaressa, jätä hakemuksesi ja CV:si mahdollisimman pian.

Käsittelemme hakemuksia aktiivisesti ja täytämme paikan heti sopivan henkilön löydyttyä.
Lisääthän hakemukselle myös suosittelijan yhteystiedot, kiitos!

Rekrytointi toteutetaan yhdessä lappilaisen henkilöstöalan yrityksen, Nordic Careerin, kanssa.
Valittu henkilö työllistyy suoraan Knipanin palvelukseen. 

Lisätietoja tehtävästä Nordic Careerilla antavat:
Minna Mantovaara puh. +358 50 548 2448, minna.mantovaara@career.fi 
Heidi-Maria Viitanen puh. +358 50 4797570, heidi-maria.viitanen@career.fi

Kurkkaa lisätietoja Knipanista:

https://knipan.fi/index.html

Instagram: Knipan_official

Facebook: Knipan