Kokki, varuskuntaravintola Liesi, Riihimäki
Haluaisitko kokata hyvää ruokaa isänmaallisesti merkittävässä työympäristössä? Etsimme KOKKIA varuskuntaravintola Lieden hyvän ruuan erikoisjoukkoihin, jotka huolehtivat Puolustusvoimien ruokahuollosta Riihimäellä.
Mistä tässä on kyse?
Armeija ei marssi tyhjällä vatsalla. Sinä ja työkaverisi tarjoilette hyvää ja ravitsevaa ruokaa, joka tukee Puolustusvoimien toimintakykyä vuoden jokaisena päivänä. Katamme pöydän niin arkeen kuin juhlaan, ja asiakkainasi on varusmiehien lisäksi Puolustusvoimien henkilökuntaa.
Kokin työ varuskuntaravintolassa on monipuolista ja ruoat valmistamme isoissa padoissa Leijonan omaa reseptiikkaa käyttäen. Tehtävä pitää sisällään myös tarjoiluiden valmistamista asiakkaiden erilaisiin tilaisuuksiin. Lisäksi avustat ravintolan muissa tehtävissä kuten salaattien valmistuksessa, astiahuollossa, salityöskentelyssä sekä ruuan kuljettamisessa autolla varuskunta-alueella.
Olemme siellä missä asiakkaammekin, ja joskus se tarkoittaa myös soppakauhaan tarttumissa Puolustusvoimien harjoituksissa keskellä korpikuusimetsässä. Näistä harjoituksista sovitaan aina erikseen ja koulutamme sinut, jotta sinulla on edellytykset työskennellä harjoitusolosuhteissa.
Meillä pöydät täyttyvät asiakkaista vuoden jokaisena päivänä, joten sinun ei tarvitse miettiä sesonkivaihteluita tai kesälomautuksia. Teet joustavasti sekä aamu- että iltakokin vuoroja ja työaikasi vaihtelevat ma-to klo 5-21 ja pe-su klo 6-18 välillä. Aikaisiin aamuvuoroihin tullessasi et pääse varuskuntaan julkisilla, joten tarvitset omaa kulkuneuvon pystyäksesi tekemään kaikkia vuoroja.
Olennaiset rekrytointikriteerit:
- Kokin tutkinto antaa sinulle valmiudet valmistaa hyvää ja terveellistä ruokaa. Sinulta löytyy hygieniapassi.
- Olet jo ehtinyt kerryttämään kokemusta kokin tehtävistä ja pystyt työskentelemään itsenäisesti ohjeiden mukaan. Työ edellyttää myös erityisruokavaliotuntemusta, sillä valmistat myös varuskunnan erityisruokavalioita.
- Sovit työporukkaamme, jos sinulla on tekevä työasenne, oppimishalukkuutta, valmistat maukasta ruokaa ja tykkäät hurtista huumorista.
- Työkielemme on suomi ja reseptiikkamme on saatavilla vain suomeksi. Odotamme sinulta hyvää suomen kielen taitoa.
- Työpisteesi sijaitsee varuskunta-alueella, ja asiakkaamme vaatii alueella työskenteleviltä turvallisuusselvityksen tekemistä. Leijonalla työsuhteen solmimisen ehtona on hyväksytty turvallisuusselvitys - autamme sinua tämän tekemisessä.
Hakuohjeet ja hakemiseen valmistautuminen
Leijonalla lisämaustetta työhömme tuovat asiakkaamme ja toimintaympäristö. Armeija-maailma voi olla sinulle vielä hieman etäinen ja siksi suosittelemme sinun kurkkaavan Leijonan Instagram tai Facebook -tililtä, miltä työpäivämme näyttävät.
Olemme tehneet kokin paikan hakemisen sinulle helpoksi ja hakemukseen emme vaadi CV:tä. Kerrothan hakemuslomakkeella kuitenkin itsestäsi ja miksi tämä paikka kiinnostaa sinua. Älä aikaile hakemisen kanssa, vaan paina HAE nappia nyt tai ihan viimeistään 30.11.2025 mennessä. Käsittelemme hakemuksia jo hakuaikana ja tehtävän täytämme heti sopivan henkilön löydyttyä.
Tarjoamme
- E-passietu
- Edullinen työpaikkaruokailu
- Laaja työterveyshuolto
- Vapaa-ajan tapaturmavakuutus
Leijona Catering Oy
Omaa elämää on helppo suunnitella, kun työpaikkaan voi luottaa kuin muuriin, palkka on ajoissa tilillä ja työajat kalenterissa. Leijona Catering valmistaa päivittäin jopa 80 000 annosta hyvää ruokaa niille, jotka pitävät yhteiskunnan käynnissä – Puolustusvoimissa, Rikosseuraamuslaitoksessa ja viranomaiskentillä. Olipa edessä kakkua tai rokkaa, ydintehtävämme on turvata ruokahuollon jatkuvuus kaikissa olosuhteissa. Meitä hyvän ruuan erikoisjoukkolaisia on jo yli 550, ja työskentelemme ympäri Suomea 60 toimipisteessä. Keittiössä ja kentällä – työtämme ohjaavat arvot #rintarottingilla, #ketteräkehittäjä ja #keitämmeyhdessä. Suomi tarvitsee toimintavarmuutta, ja se tarvitsee hyvän ruuan tekijöitä. Koska joka päivä, joka ikinen syö.
Lue lisää: www.leijonacatering.fi/tyopaikka