Ravintolapäällikkö – Sushibar + Wine Tampere

Sushibar + Wine avaa uuden ravintolan Tampereelle keväällä 2026, ja etsimme nyt ravintolapäällikköä rakentamaan yhdessä kanssamme unohtumatonta ravintolakokemusta. Haluatko olla mukana avaamassa uutta ravintolaa ja johtamassa tiimiä, joka tarjoaa laadukasta sushia, huolella valittuja viinejä ja ensiluokkaista palvelua?

Ravintolapäällikkönä vastaat ravintolan päivittäisestä toiminnasta, asiakaskokemuksesta sekä tiimin johtamisesta. Olet keskeisessä roolissa ravintolan avaamisessa, toimintatapojen rakentamisessa ja positiivisen työilmapiirin luomisessa.

Tehtäviisi kuuluu:

• Ravintolan operatiivinen johtaminen ja päivittäinen toiminta

• Henkilökunnan rekrytointi, perehdytys ja esihenkilötyö

• Asiakaskokemuksen kehittäminen ja palvelun korkean laadun varmistaminen

• Myynnin ja kannattavuuden seuranta sekä tavoitteiden saavuttaminen

• Työvuorosuunnittelu ja sujuvan arjen varmistaminen

• Yhteistyö keittiön ja muun organisaation kanssa

Odotamme sinulta:

• Kokemusta ravintola-alan esihenkilötehtävistä

• Vahvaa asiakaspalvelu- ja johtamisotetta

• Kykyä johtaa tiimiä motivoivasti ja esimerkillä

• Organisointikykyä ja ratkaisukeskeistä työskentelytapaa

• Sujuvaa suomen ja englannin kielen taitoa

Tarjoamme sinulle:

• Kokoaikaisen työn, täysillä tunneilla

• Palkkauksen sopimuksen mukaan, nojaten aiempaan kokemukseesi

• Mahdollisuuden olla mukana avaamassa uutta ravintolaa Tampereelle

• Vastuullisen ja monipuolisen roolin kasvavassa ravintolakonseptissa

• Ammattitaitoisen ja innostuneen tiimin tuen

Työ alkaa sopimuksen mukaan keväällä 2026.

Oletko valmis tarttumaan tilaisuuteen?

Haluamme tehdä työnhausta sinulle vaivatonta ja helppoa. Jätä yhteystietosi sekä lyhyt kuvaus itsestäsi ja osaamisestasi alla olevan hakulomakkeen kautta.

Aloita uusi urasi tästä ja lähetä hakemuksesi tänään!