Endivo är en måltidspartner i Österbotten som erbjuder tjänster inom bespisning, catering och måltider – alltid med målet att varje rätt ska vara en smakupplevelse. Vi lagar mat från grunden med färska råvaror och inhemskt kött, med fokus på kvalitet, hållbarhet och minimalt matsvinn. Endivo är en del av Snellman-koncernen – ett finländskt matföretag som skapar smakupplevelser med några av marknadens mest betrodda varumärken.
Till Endivo söker vi nu en
Inköps- och planeringskoordinator
Det här handlar om en central roll i vår vardag, där du ansvarar för prognoser, beräkningar och inköp kopplat till vår måltidsproduktion. Du säkerställer att rätt råvaror finns på plats i rätt tid och jobbar nära både kök, produktion och försäljning. Rollen innebär också att stöda övriga inköpare och fungera som backup för produktionsplaneringen.
Vi söker dig som är strukturerad, har god sifferkänsla och trivs i en fartfylld, operativt miljö. Du tar ansvar, samarbetar smidigt och bidrar med driv och energi till vårt team. Erfarenhet från kök – eller ett genuint intresse för mat – är viktigt, liksom förmågan att läsa recept och omvandla dem till volymer i kilon och gram.
Det här är en roll för dig som vill kombinera matförståelse med planering och inköp i en verksamhet där kvalitet och fungerande vardag står i fokus.
Blev du intresserad, kontakta Krister Mård per mejl, krister.mard@endivo.fi eller via 050 559 8884.
Ansökningstiden går ut 7.4 klockan 16.00.
Osto- ja suunnittelukoordinaattoria
Endivo on ateriapalvelukumppani Pohjanmaalla, joka tarjoaa ruokapalveluita, cateringia ja valmiita ateriaratkaisuja – tavoitteenaan, että jokainen annos on aito makuelämys. Valmistamme ruoan alusta alkaen tuoreista raaka-aineista ja kotimaisesta lihasta, panostaen laatuun, vastuullisuuteen ja hävikin minimointiin. Endivo on osa Snellman-konsernia, suomalaista ruokataloa, joka tarjoaa parhaita makuelämyksiä markkinoiden luotetuimmilla brändeillä.
Haemme nyt Endivolle
Osto- ja suunnittelukoordinaattoria
Tämä on keskeinen rooli arjessamme. Vastaat ateriapalvelutuotantoomme liittyvistä ennusteista, laskennasta ja hankinnoista. Huolehdit siitä, että oikeat raaka-aineet ovat saatavilla oikeaan aikaan, ja työskentelet tiiviissä yhteistyössä keittiön, tuotannon ja myynnin kanssa. Rooli sisältää myös muiden ostajien tukemista sekä toimimista tuotannonsuunnittelun varahenkilönä.
Etsimme henkilöä, joka on järjestelmällinen, omaa hyvän numerotajun ja viihtyy käytännönläheisessä, operatiivisessa työssä. Otat vastuuta, teet sujuvaa yhteistyötä ja tuot tiimiin energiaa ja aitoa tekemisen meininkiä. Kokemus keittiötyöstä – tai aito kiinnostus ruokaan – on tärkeää, sekä ymmärrys siitä, miten reseptit muuttuvat käytännön raaka-ainemääriksi kiloina ja grammoina.
Tässä roolissa pääset yhdistämään ruokaosaamisen, suunnittelun ja hankinnan roolissa, jossa laatu ja toimiva arki ovat kaiken keskiössä.
Kiinnostuitko? Lisätietoja antaa Krister Mårdiin, krister.mard@endivo.fi tai puh. 050 559 8884.
Hakuaika päättyy 7.4. klo. 16.00.
